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El substrato

Las propiedades biologicas

Las reacciones químicas contribuyen a la degradación biologica del substrato indicado por el valor de la relación C/N (Carbono / Nitrógeno).

Conviene pues mezclar en proporción de componentes estables, relativamente inertes, pues la degradación biologica del substrato comporta una degradación de las características físicas del substrato. 

> Introducción

En un primer momento, debe comprobarse que el substrato sea desprovisto de substancias toxicas o perjudiciales como los metales pesados, los taninos, los fenoles o un exceso de carbonato calcico. Con estos materiales “caseros”, es difícil evaluar los riesgos reales. Es preferible en estos casos tener recursos de materiales comerciales mejor caracterizados.

El substrato debe igualmente estar exento de patógenos.

> Las reacciones de degradación

Contrariamente a los materiales de origen mineral, relativamente inertes, los materiales de origen orgánico son por naturaleza biodegradables y susceptibles de evolucionar y de degradarse.

Esta degradación se opera mediante los microorganismos que albergan hongos y bacterias.

La degradación de moléculas orgánicas entran en la constitución de los substratos que produce dióxido de carbono que limita la respiración de las raíces así como el aprovisionamiento en agua y elementos minerales.

Más específicamente, las proteínas se degradan produciendo amoniaco, responsable de el aumento del pH. Ciertos autores tienen constatado que el amoniaco puede ser el origen de una intoxicación y de una más gran sensibilidad a ciertas enfermedades (Digat y Lemaire, 1992 citados por Urban, 1997). El amoniaco puede igualmente provocar un aumento del pH perjudicial a la absorción de los elementos minerales.

El último estadio de la degradación de la materia orgánica es la mineralización. Esta libera iones como el fósforo, potasio, calcio, magnesio. Un exceso en el substrato, será el origen de problemas de salinidad o de fototoxicidad para los casos más extremos.

Deberemos evitar como recurso de elementos de substratos materiales de una excesiva o fuerte biodegradación.

> La relación C/N

La relación C/N (Carbono / Nitrógeno) es un buen indicador de la estabilidad biologica de los substratos de origen orgánico. En general es alto al principio del proceso de descomposición. Al final de este proceso la relación es débil, la materia orgánica esta entonces casi estabilizada. Esta relación C/N sin embargo no es suficiente para caracterizar la estabilidad biologica de los substratos (Lemaire, 1993 citado por Urban, 1997).

 

En la practica , turbas y cortezas son relativamente estables (Lemaire, 1993 citado por Urban, 1997).

 

Todo lo que pueden globalmente retener , es que los substratos inertes químicamente y poco biodegradables permiten el mejor control de aprovisionamiento en elementos minerales de las plantas. 

Aviso

En este documento encontraran la descripción de métodos de cultivo que han sido probados en la S.C.E.A. de Montourey ( Frejus/ Francia) para el cultivo del ciclamen. Estos métodos se basan sobre su propia experiencia y también en el conocimiento y utilización de experiencias citadas en referencia. Esta experiencia del cultivo de ciclamen en nuestras condiciones climáticas puede requerir alguna adaptación a otras condiciones, las casualidades naturales pueden confundir algunos resultados aunque la metodología haya sido respectada.   Queremos recordar que estos consejos y sugerencias están propuestas a titulo indicativo y no serán en consecuencia una garantía de éxito. Es aconsejable realizar ensayos previos.

 

El substrato :

S.A.S Morel Diffusion

2565, rue de Montourey
83600 Fréjus - France

Teléfono internacional : +33 (0)4 94 19 73 04
Estándar : + 33 (0)4 94 19 73 00
Fax : +33 (0)4 94 19 73 19

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